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西オーストラリアの南の果て「グレートサザン」は、南極湾からの冷たい海風を受けることからデリケートでエレガントな酸味を持った白ワインが造られているエリア。日本人の母を持つアレックスは、母の味に想いを馳せながら「日本の和の心」に合うワインを手掛けています。一口飲むとほっと心が和らぐような優しい気持ちになれるワインです。

■商品情報
オーストラリアでは、珍しいフランスの品種マルサンヌとグレートサザンが誇る品種のリースリング。どちらのワインも、最高の食中ワイン。

白ワイン　POACHER’S RIDGE RIESLING×1
リースリング100％
ピンクグレープフルーツのようなフレッシュでクリーンな香りと共にデリケートでフローラルなアロマティックな香りを感じる。たっぷりの果汁が口の中で溢れだすようなジューシーな味わいにバランスの取れた酸味は和食とも好相性です。

白ワイン　POACHER’S RIDGE MARSANNE×1
マルサンヌ100％
レモンや西洋スイカズラのアロマは、まさにこのブドウ品種の特徴。ブドウ本来の素晴らしさを忠実に表現しています。デリケートなスパイスとストーンフルーツのような甘みのバランスが絶妙。

●生産国/オーストラリア
●タイプ/白・ミディアムボディ
●容量/750ml

■コメント
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