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温暖な気候と豊かな草地、清らかな水が流れる環境で育った「鹿児島黒毛和牛」の肉質は、きめ細かく柔らか。紅赤色の赤身ときめ細かな脂が織りなすバランスは絶妙で、世界的にも高い評価を得ている実力派です。すき焼きにすると、噛みしめるたびに程よい甘みと上品な旨みがお楽しみいただけます。そのまま焼いて塩、わさび醤油で召し上がってください。ぜひ一度ご賞味を。
●セット内容/肩肉350g ●賞味期間/冷凍30日