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日本三大地鶏として知られる名古屋コーチン。一般のブロイラーに比べて約3倍の飼料と約2.5倍の期間を飼育にかけることで、肉の締まりとコクを引き出しています。『三和の純鶏名古屋コーチン』は、中部地区の農場で130日前後飼育した食肉専用名古屋コーチン。豊かな旨みとコクがあり、上品な香りは別格です。脂肪分が少なく、しっかりした歯ごたえがお楽しみいただけます。
●セット内容/モモ肉・ムネ肉×各4枚、ささみ・手羽先×各4本(計1,540g) ●愛知県産 ●賞味期間/冷蔵8日
コクのある味と香り、歯ごたえの良さ、適度に脂肪ののった赤身の肉質をお楽しみください。