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全国から素材を選りすぐり手間暇かけた老舗の味わい
銘菓の錦屋は、創業寛政2年(1790年)米沢藩主・上杉鷹山公より許しを得て開業したと伝えられている老舗菓子店。
選び抜いた北海道産小豆を使用したこだわりの皮むき餡に、純度の高い「白双糖」を加え、長野県産の寒天を山形の自然水で溶いたものと、北海道大納言をやわらかく炊き込んで練りあげました。
小豆は皮をむいて炊くことで雑味の少ないさっぱりした味わいに。そこに山形・百目鬼(どめき)温泉のまろやかな塩がほどよいアクセントを効かせています。
便利な個包装ですので、お土産や贈りものにぴったりです。
商品情報
●内容量:小倉汐羊羹8個
●箱サイズ:約15×21×5cm
●賞味期限:常温8ヵ月