WINELISTについて
みなさんにお気に入りのワインはありますか?
ワインは世界中で星の数ほど造られています。
出会う事のできるワインはほんの一部でしょう。
WINE LIST では西オーストラリアやカリフォルニアを中心に日本初入荷の希少なワインを輸入しています。
ウエディング企業である私たちがこの事業を始めたのは「結婚式という特別な日にふさわしいワインを提供したい」という想いから。
年間延べ8,000 組の施行を行うスケールメリットを生かして、自社輸入を行っています。
まず最初に選んだのは西オーストラリア。日本ではまだ輸入量が少ない、隠れた銘醸地です。
実は世界中の大手インポーターやホテルが買い付けに来る、今一番知ってほしいエリア。
ワインリスト現地スタッフから得た、生産者の声や現地のトレンドなどをリアルタイムでシェアしています。
クオリティはもちろん、「日本人の味覚に合うか」 そして「心を動かすストーリーがあるか」を条件に選定し、生産者の人柄や信念もしっかりと見極めています。
あるワイナリーオーナーは地質学博士としての知識を生かし、最高の土壌を求めて世界中を周りました。
母の健康のために、新しい手法で「ポリフェノール 50 倍」のワインを造るワイナリーも。
奇跡の巡り合わせから日本の巨峰を現地で育て、世界の星付きレストランのシェフ達が買い付けに来るほどのクオリティにまで仕上げたワイナリーもいます。
どのワイナリーにも共通しているのは、私たちと同じ。
「飲む人に喜んでほしい」という気持ちを持っていることです。
WINE LISTを開けばきっと心躍るストーリーが待っています。
あなたに新しい出会いがありますように。
新橋店
新橋駅森口から徒歩3分。趣のある飲食店が軒を連ね、夜はエネルギッシュに賑わう
路地裏の角にあるピンクネオンの看板が輝く小さなお店がWINELISTです。
〒105-0004 東京都港区新橋3-9-3 水野店舗 1F TEL:070-5569-0434
〒105-0004
※現在、向いにある「新橋三丁目魚市場」に販売の業務委託を行っております。
ワインをお買い求めの際は、「新橋三丁目魚市場」のお店にお声がけください。
営業時間 15:00~5:00 ※新橋三丁目魚市場の営業時間に準ずる
休業日 日曜日(祝前日を除く)・祝日
JR新橋駅烏森口より、ニュー新橋ビル沿い新橋烏森通りを虎ノ門方面に直進。ケンタッキーさん・パチンコ「ビッグディッパー」さんの交差点をビッグディッパーさん側に渡って左折し、二つ目の角を右折。いきなりステーキさんを左手に約50mほど直進。